كيف يساهم قطاع المطاعم في الاقتصاد؟
يُعد قطاع المطاعم من أكبر القطاعات توظيفًا للكوادر الوطنية، خاصةً من فئة الشباب. سواء في خدمة العملاء، الطهي، أو الإدارة، يوفر هذا القطاع فرصًا مهنية واسعة ومتنوعة.
شهدت السنوات الأخيرة نموًا ملحوظًا في عدد رواد الأعمال الذين افتتحوا مشاريع مطاعم مبتكرة، من عربات الطعام المتنقلة إلى مفاهيم فاخرة وعالمية. هذا التنوع ساهم في تنشيط الحركة التجارية ورفع جودة المنافسة.
مع تحسين بيئة الأعمال ورفع القيود، أصبح قطاع الأغذية والمشروبات في السعودية جاذبًا لكبرى العلامات التجارية العالمية، مما يساهم في ضخ رؤوس أموال جديدة داخل السوق المحلي.